Kombidämpfer

Die erste Profi-Kompaktklasse

Neue Märkte, wachsende Ansprüche der Kunden, Fachkräftemangel und viele andere Branchenentwicklungen erfordern innovative Ideen. Mit unseren MKN SpaceCombis haben wir genau die Geräte entwickelt, die speziell auf die Anforderungen der Zukunft zugeschnitten sind. Die vollwertigen Kombidämpfer im Kleinformat bieten dabei alle Funktionen ihrer großen „Kollegen“ – und das auf deutlich weniger Raum.

Dabei bringt jeder SpaceCombi® seine eigenen Stärken mit ein, wenn es um die Themen Platz, Flexibilität und Unabhängigkeit geht.

UNOX - ein Ofen für jeden individuellen Bedarf

Professionelle Kombiöfen - Anbraten, Braten, Schmoren, Grillen, Frittieren, Räuchern, Kochen, Dämpfen, Sous-Vide- und Übernacht kochen. Und vieles mehr.

CHEFTOP.MIND.MAPS™

ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, Rund um die Uhr und voll beladen zu garen.

Ist es möglich, die Qualität von Slow Food mit der Effizient von Fast Service zu kombinieren?

EVEREO® ist ein innovatives und technologisches Konservierungsgerät für Lebensmittel bei Servicetemperatur. Es konserviert Ihr Essen bei der Temperatur, bei der Sie es servieren.